妈妈包饺子作文[优选15篇]
在平平淡淡的日常中,大家都接触过作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那要怎么写好作文呢?以下是小编收集整理的妈妈包饺子作文,欢迎阅读与收藏。
妈妈包饺子作文1
星期天的晚上,我说要吃饺子,由于爸爸去天津,只能妈妈一个人包。我想:那得什么时候才能包完呀?想到这儿,我自告奋勇向妈妈请求,说:“妈妈,我能帮您包吗?”妈妈先愣了一下,感到很惊奇,说:“你?”但马上说“当然可以!”我听后,高兴极了。赶紧洗了洗手,开始了我第一次的包饺子。
我看妈妈擀的皮儿中间厚,边上薄,圆溜溜的,就高兴地拿起一个面皮儿认真地包起来。
我用小勺小心翼翼地把馅儿放在面皮儿边上,两手用力一捏,这时感到手中粘乎乎的,低头一看,“哎呀!”我禁不住喊出声来——原来是我用力过猛,挤破了面皮儿,馅儿冒了出来。我赶紧“急救”,拿起一块面皮儿,堵住了破口。我这才松了一口气,可馅又从另一侧露了出来。我赶紧又用另一块面皮儿裹在那一边,才算堵住了“漏洞”。我终于用三块面皮儿包完了一个饺子。我这一通手忙脚乱全被妈妈看在眼里,她耐心地对我说:“要做好一件事光有热情还不够,更重要的是要掌握它的'要领。”说着,她示范着包了一个饺子。我学着**的样子包了第二个,第三个……妈妈拍了拍我的肩膀,鼓励我说:“不错,质量也提高了,速度也加快了!”我听后,高兴地笑了。
这次包饺子给我留下了深刻的印象。
妈妈包饺子作文2
上午放学回家,看见妈妈在包饺子,桌上还放着一碗煮熟的饺子,妈妈让我先吃,感觉很好吃,就一口气吃完了,我说还有没有了妈妈说,还想吃,那就等一会。
看着妈妈包饺子,我也想学,妈妈教我,她边说边示范,先把面皮儿放在左手掌心,用筷子夹起一团饺子馅,放在饺子皮的中间,然后对折成半圆形,沿着边把饺子皮用力捏在一起,像一个弯弯的月亮。我也赶紧试一试,学着妈妈的样子,拿起一个圆圆的皮放在手心,但是我的手太小了,我就想了个办法,把皮放在案板上,夹起一团放在皮上,用手掂起一边对折,用食指小心的按了一圈,像做菜馍的样子,最后我从案板上把它取下来,放在锅拍上,和妈妈包的`比起来我包的不好,太瘪了,妈妈包的鼓鼓的,看着可有精神了。
这次我包的不好,妈妈说,下次包饺子你还参加吧,练得多了,自然就会好了。我想学习上不也是这样吗,现在我们开始学写汉字,我感觉有点难,只要多写多练,一定会写好的。
妈妈包饺子作文3
星期六的上午,我和妈妈在家包饺子。
由于我不爱吃姜和大蒜,细心的妈妈先将葱、姜、蒜、花椒放进小碗内倒入开水泡半小时,然后用这“神奇”的水调肉馅儿。接着,妈妈把五花肉仔细地清洗干净,并切成大块儿,放进绞肉机内,这时那碗“神奇”的水也去渣取汁倒进绞肉机。
按下开关按钮,一会儿肉馅就绞拌好了。然后,妈妈往绞拌好的`肉馅里分别放入盐、生抽、蚝油、鸡蛋、淀粉等。最后用筷子顺时针方向搅拌均匀后,再撒上葱花,浇上热油。只听“嗞啦”一声,整个厨房瞬间芳香四溢,馋得我的口水都快掉出来啦!最后,妈妈将饺子馅儿包进饺子皮里。妈妈包出的饺子好像一个个白白胖胖的娃娃,可爱极了。
我也不甘示弱,学着妈妈的样子开始包饺子。可是怎么都包不好,不是皮破了,就是馅儿露了,我十分着急。这时,妈妈笑着说:“别急嘛,只要多练练就能学会了。”最后,在妈妈的耐心指导下,我包的饺子越来越好看了。
在我和妈妈的共同努力下饺子终于包完了,吃着自己亲手包的饺子,我的心里美滋滋的!
妈妈包饺子作文4
从出生到上小学一直都是和父母还有姐姐四个人生活在苏州,姐姐比我大6岁,上初中了。我和姐都比同龄的孩子要偏瘦一些。妈妈希望我和姐姐营养跟跟上,所以换着样给我们做吃的。我们不爱吃青菜,肉也不爱吃,但是妈妈有方法让我们吃下去。妈妈把肉和青菜切碎板在一起,包进饺子里。
记得我第一次和妈妈一起包饺子,妈妈把陷拌好,开始和面,用面粉对水,然后一起揉,引发了我的好奇心,感觉比我平时玩的橡皮泥有趣多了。所以我要求和妈妈一起做。首先揉成大圆的,接着滚成长的,然后切成小圆的,捍成扁圆的',再放上肉馅,用两只手用力一捏就成了一个饺子。我也跟着步骤来,可是不是面不听话,就是掐不听话,总是张开来。回头一看妈妈包了好多,原来妈妈会魔法,有的变成了太阳,有的像月亮,有的像贝壳,有的像小船,看着好像吃。
接下来开始煮,妈妈说饺子一定要等水开了才能下锅,等饺子漂起来才能出锅。邻居家的小朋友闻着味道就来了,馋坏了邻家小伙伴。我吃了第一口真的好吃,蘸点醋吃了更香。突然吃到了一个硬硬的东西,哇!硬币。妈妈说这叫好运币,以后会交好运。到现在我还留着,带上它会一直走运,伙伴们常来我家吃饺子噢!
妈妈包饺子作文5
五一小长假的一天,妈妈要包饺子,我兴高采烈地说:“妈妈,我来帮你吧!”
妈妈提前和好面,调好馅,开始揉面。她把面切成圆圆的小剂子,然后像下雪一样,撒一层雪白雪白的面粉,接着,我和妹妹帮妈妈把剂子按得扁扁的,妈妈就开始擀饺子皮了。我跟着妈妈学,却怎么也学不会,唉,我还是去学包饺子吧!
可是,包饺子也并不容易,妈妈给我做了一下示范:“在中间放馅,再对折,捏几道褶,把边捏牢。”说起来很简单,但做起来很难。妈妈手把手地教我,我的手指却怎么也不听使唤,紧张得手都不知该往哪儿放了,我费了半天劲才把饺子捏上,只见它软绵绵地趴在那里,一幅无精打采的样子,好像没吃饱饭一样。我不服气地想:我就不信包不好你!于是我包了一个又一个,终于在“浪费”了很多饺子皮后,我成功包出了一个最好的.饺子。我松了一口气,心想:原来包饺子这么难啊!
帮助妈妈做家务真是一件愉快的事,下次我一定要学会擀饺子皮。今后我还要帮妈妈分担更多的家务。
妈妈包饺子作文6
快过年了,妈妈带我到外婆家去。外婆正在包饺子,一只只饺子整齐地排着队,像是在等待命令。我看了,手痒痒的,也想试一试。这时,外婆说:“你也来包吧。”可我又害怕包不好。妈妈看出了我的心思,说:“去试试吧。”
我拿起一张饺子皮,放在手心,放上好多馅,把饺子的两边合起来。可我一捏,馅就冒了出来,饺子皮怎么也捏不紧。这只饺子咧着嘴,好像在笑我呢!妈妈看见了,说:“要少放些馅,手上蘸点水。你再试试吧!”我照妈妈的方法又包了一只,虽然包得不十分像,可比第一只好多了。就这样,我包了一只又一只,样子也一只比一只好。
中午,外婆蒸出了饺子,我吃着自己包的',心里真高兴。我不但学会了包饺子,而且懂得了做事要坚持,成功一定属于你的道理。
妈妈包饺子作文7
今年的寒假非常有意义,在寒假中,我学会了包饺子。我想你们一定还不知道怎样包饺子吧,让我为你讲讲吧!
首先,和好面。可是我总是怕面和不好,给浪费了。这是,妈妈出现在我的面前,她鼓励我说:“没关系,不用怕,我相信你一定能成功!”我小心翼翼地和着面,边揉面边洒水,不一会儿就揉好了。还别说,真不错!看着我自己和的面,心理美滋滋的。接下来就是调馅,可是我根本不会,只能让妈妈帮我弄。妈妈调的馅可真香啊!我什么时候能有这样的`手艺啊?
然后就做饺子皮,可是妹妹抢着做饺子皮,虽然她没我做的好,但还是做得有模有样。我只好去包饺子。过了一会,饺子该下锅了,我把饺子一个一个地放入锅里,在一旁耐心等待,又过了一会,饺子漂上来了,我连忙用勺子把饺子捞上来。
吃着我亲手做的饺子,心里美极了。劳动是光荣的,劳动是快乐的,以后我要多帮大人做家务事,像包饺子这类活,就由我来做吧!
妈妈包饺子作文8
每次看到爸妈包饺子,我就想:包饺子看起来真好玩,我会学的。
终于有一次,妈妈说:“来,我教你包饺子!”我欣喜若狂。
“先把擀好的面团放在手心,然后用勺子往面团里放一些饺子馅。”母亲一边说话一边示范。我也照做了。做完这两步,我得意地说:“原来包饺子是这么一回事!”我妈跟我说:“别慌,只包了一半。包饺子没那么简单。”
妈妈说:“最后揉面团,饺子就好了。”哎,不说了,这饺子真像个活生生的‘小胖子’!”我轻轻捏了捏。我气得使劲挤。啊,饺子馅露出来了!我不得不在外面再带一个面包。唉,好丑的.男人!我才意识到:“原来包饺子真的好看,难做!"
我妈安慰我说:“没事,包饺子,慢慢来。”但是我脸红了,责怪自己没有那么骄傲。我和妈妈多收拾了几个,啊。饺子在锅里!
饺子煮好了,我看着我的陌生饺子,羞涩地笑了。
妈妈包饺子作文9
星期天,我家来了客人,妈妈准备包饺子给客人吃,我准备露一手,让妈瞧瞧。
包饺子开始了,我先拿了一张饺子皮,摊在左手心上,右手用筷子挑了一些肉馅放在饺子皮上,用手一捏,可是这些肉馅就像一个个调皮的小男孩,一个劲地往外钻,弄的我手粘乎乎的。我不灰心,又拿了一张饺子皮,这次放了很少的肉馅,捏了一下,像一个月牙,可是太扁了,放在帘子上,连站也站不住。哎,包饺子看似简单做起来不容易呀!妈妈见我泄气了,就对我说:“一开始包嘛,万事开头难啊!看我的吧!”说完就开始包起来,只见她不多不少地用快子挑了一点馅子放在饺子皮里,先在中间一捏,再把左边的皮儿向中间一折,右边也一样,然后在边上捏几折。捏好后看起来就像一排排波浪似的.。我学着妈妈的方法,也包了起来。嘿!这次乖巧了许多,肉馅再也不往外挤了。而且还能站稳了呢,我越包越好,看着自己的“作品”,虽然比不上妈妈包的饺子好,但心里美滋滋的。
饺子下了锅,不一会儿就煮熟了,妈妈和客人吃着我包的饺子,连声夸道:“不错,不错!”我高兴地笑了。
妈妈包饺子作文10
今天,妈妈从外面买回了一袋面皮和一碗肉馅,我决定让妈妈教我包饺子。
我学着妈妈的样,先用手沾一点水,把面皮外面打湿。然后,再用勺子兜来一点肉馅放到里面去,再将两边的面皮挤压合上。我包的第一个饺子就这样诞生了。
接着,我又包了好几个,才发现妈妈的饺子,一个个神采飞扬,可我的饺子却一个个垂头丧气的`样子。便问:“妈,为什么你的饺子那么鼓,而我的一个个连站也站不起来?”妈妈说:“你得多放点肉馅,你的饺子也会好看起来。”
于是,我增加了肉馅的量,可一合上,皮破得都不成样了。这回又放太多的馅了。哎,放少,不好看,放多了,皮又会破,任何事都是技术活呀。
我突然感悟到:人生,就像包饺子,得有耐心,才能活得更精彩。
妈妈包饺子作文11
寒假的一天,妈妈要包饺子吃,我说:“妈妈,我和你一块包铰子吗?”妈妈点了点头。
我看见妈妈揉着雪白的面团,我觉得好玩,就让妈妈给我一点,我接过面,一点都不用心去揉。妈妈看见了说:“你还是别揉面了,等会擀皮吧。”过了一会儿,妈妈就把小面块切好了,我迫不急待地拿起一块面团,笨手笨脚地擀了起来。不知怎么搞的铰子皮怎么都擀不好,总是粘手,妈妈把它翻过来,背面沾上了面粉再擀,果然不粘手了。
擀完皮,接下来就该包了,我第一个包得像花,第二个就好多了,就这样一个接一个得,终于包出了漂亮的.饺子。
这次包饺子,我学会了一些技巧,并懂得了做事要认真、一丝不苟。
妈妈包饺子作文12
一个星期天的下午,妈妈对我说:“今天我们包饺子吃,你也来帮忙吧。”我很高兴,答应了妈妈。
妈妈走进厨房,拿出饺子馅,接着又和好面,将拧成条状的面切成一小块一小块的,把这些切成小块儿的面压扁,放到擀面机里,擀成面皮,舀一小勺饺子馅放到面皮中间,对折,两只手灵巧地一捏,一压,便成了一只可爱的饺子,就像一个淘气的.小孩儿正在朝我眨眼睛呢!
我在一旁看着,手早痒痒了,迫不急待地拿过一片面皮,正要放饺子馅,妈妈说话了:“雪儿,包饺子不是你想象的哪么容易,你应该……”我不耐烦地打断妈妈的话:“妈,你刚才包饺子时我都看见了,我已经学会包饺子了。”“好,好,你包,我看着”。妈妈终于让步了。
我舀了一勺饺子馅,放到面皮中,一捏,饺子馅却“溜”了出来。我一看,是饺子馅太多了,又手忙脚乱地倒掉一些,再捏。废了九牛二虎之力,总算包好了一个饺子。可这个饺子又扁又难看。看看妈妈包的饺子,个个昂首挺胸,挺着将军肚,像一个个百战百胜的军官;我包的呢?缩在一边,跟一个怕死的士兵没有什么区别,好像正在嘲笑我呢。
看着这只饺子,我的心凉透了,只好求助于妈妈。妈妈说:“放饺子馅时要放得适量,不能多,也不能少。多了,饺子会胀破;少了,饺子会显得扁平,不好看,也不好吃。”
妈妈还告诉我,捏饺子边时,要用力捏紧,如果捏不紧,煮饺子的时候,饺子边会裂开,煮沸的水就会流进饺子里,这样,煮出来的饺子就没味儿了。
我耐心听完妈妈的话,照着妈妈说的,重新捏了一个。啊,这一个好多了。
从这件事,我受到的启发是:做人要虚心听从别人的忠告,不能自满,“虚心万事能成,自满十事九空”,做一个虚心的人,认真做好每一件事。
妈妈包饺子作文13
星期天的中午,我看见爸爸和妈妈都在包饺子,我看他们包得很带劲儿,就也想试试。于是我就对妈妈说:“我也想包饺子。”妈妈答应了。
得到允许后,我忙拿起饺子皮,学着妈妈的样子包起来。第一个由于肉馅放得太少,包出来的饺子很扁,就像泄了气的小皮球。而妈妈包的简直就是一个小胖猪,漂亮极了。包第二个饺子的时候,馅放的又太多了,饺子口都捏不住了,弄得哪儿都是馅。为了包出一个像样的饺子,竟然把我折腾得满头都 是汗,我一擦脸,手上的'面都抹在脸上了。妈妈笑着说:“哎呀,你看看我们家的原原,现在变成小花脸了。”爸爸笑得嘴都合不住了。我想,不怕不会,只要学,就肯定能学会。
半小时过后,饺子包完了,爸爸妈妈包的饺子,排着整齐的队伍,再看看我包的九个饺子,样子千奇百怪,像打了败仗的兵,东倒西歪……
再过一会儿饺子煮熟了,吃着我自己亲手包的饺子,味道香香的,心里美极了。
通过帮爸妈包饺子,我知道了大人做饭很辛苦,我以后再也不挑食了。
妈妈包饺子作文14
春节是中华民族的传统节日;饺子是炎黄子孙的传统美食。听奶奶说:在经济不发达、物质不丰富的过去,人们逢年过节才能吃上饺子,孩子们更是像盼星星、盼月亮似的盼望着过年。而在物质极大丰富的今天,人们吃饺子已成为家常便饭。
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。今年虎年除夕的这一天,爸爸、妈妈带着我回离县城不远的农村老家与爷爷奶奶一起过年。中午刚过,妈妈就忙碌起来,准备除夕之夜的'团圆饭——包饺子。半晌,我从外面玩耍回来,看到妈妈一个人既擀面片又包饺子,甚是辛苦,我想帮妈妈包饺子的念头油然而生。我说:妈妈,我帮你包饺子吧。妈妈喜笑颜开地应声道:好啊!我正好缺少个帮手,这也是锤炼你生活自立的好机会。
我洗了洗手,自信地拿起妈妈擀的面片包了起来,可是,我笨拙的双手就是不听使唤,一捏饺子馅就出来了。妈妈看我包的“四不像”饺子,“噗呲”地笑出声来。并耐心细致,不厌其烦地手把手地教我如何包饺子。
一个生、两个熟、三个四个不再输。熟能生巧,不一会儿我包的饺子一个比一个好看,速度也越来越快。妈妈夸赞我说:你真是个聪明的孩子,一学就会。我看到自己的劳动成果,心里真是乐开了花,比吃了蜜还甜。
晚上除夕的团圆饭,一家人吃着热气腾腾的饺子,我脸上洋溢着骄傲和自豪的神情,对全家人说:你们吃的饺子知道是谁包的吗?我豪不掩饰地答道:是小小的鄙人我也!
听到我的回答,家人们纷纷伸出大拇指为我点赞。我们一家三代人团聚在一起边吃饺子边看电视,温馨祥和,其乐融融地吃了一顿团圆饭、过了一个开心的团圆夜。
人生就像饺子,岁月是皮,经历是馅。通过这次帮妈妈包饺子我悟出来一个道理:行是知之始,知是行之成。花开满地红,劳动最光荣,人们只有劳动才能创造幸福,只有辛勤耕耘,才能丰衣足食。
妈妈包饺子作文15
每个人的童年都经历过很多事情,我也不例外,所以我来告诉你最有趣的.一点。
那年我才8岁。有一个星期天,妈妈在包饺子,我就走上前对妈妈说:“妈妈,你也教我怎么包饺子。”“好,坐下来看。”妈妈说。妈妈先拿起一个饺子皮,放了点肉在上面,然后用手指蘸了蘸水,把水放在饺子皮边上,然后叠好再挤一挤,就生了一个饺子。我像妈妈一样包起来,但没有一个像饺子。我失去了耐心,我妈好像也看到了。于是我妈对我说:“说起来难,说起来容易。有耐心就可以包饺子,做好事。来,我教你。”妈妈让我拿起一张面片向她学习。我妈一边收拾一边告诉我怎么收拾。刚开始收拾的不是很好,但是一直走,一个比一个好。我妈夸我技术好,差点追到她!
通过这次饺子制作,我知道如果我努力,我可以做任何事情。
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