家乡的味道作文(合集)
在平时的学习、工作或生活中，大家都跟作文打过交道吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编为大家整理的家乡的味道作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
家乡的味道作文1
零碎的记忆碎片尘封在匣门之中，许久未将它打开。待我走进它时，却嗅得一阵浓郁的、梦寐以求的——家乡的味道
过年之际，大人们便擂起了气势汹汹的战鼓。他们以娴熟的手法将面团上下翻滚，发出砰砰砰的声音，然后把面团揉成条状，使每一面都十分光滑，没有多余的赘肉。接着到了下锅的黄金时段，它们以优柔的身姿从大人的手中跃入沸腾的大油锅里，划出一道道弧线。刚入锅时它们仿佛是个顽皮的孩子潜在水底，比谁憋气憋得更久。继而，一个个便耐不住了性子，争先恐后地窜出水面，也换上了一件全新的金黄的衣裳，似一根根耀眼的金条，锃锃地发出刺眼的光。名为炸馍的它们无时无刻不在挑逗着我的味蕾。我忍住它刚出锅的滚烫的热情，抓起一块便往嘴里塞，咔吱咔吱，焦脆的口感，糯香的气味，如一注洪泉，喷涌出诱人的香甜！没错，这就是我热恋的味道——家乡的味道。
如果单以炸馍来满足我惊人的胃，那也太小看它的容量了。于是，敏锐的嗅觉又指引着我往另一种气味寻去，只瞧见它柔软的身段被人肆意地拉扯，它的身材也越发纤细，好像是参加选美比赛前疯狂地减肥。对，它就是可爱的面条小姐！数不尽的面条下入锅中，溜入锅底。几分钟后，厨师将它盛起，接着调味兼调色师拿着酱料将它细细装扮一番，细腻的酱汁均匀的涂抹在每一根面条上，瞬间焕发出了亮丽诱人的光彩。我郑重地将那碗面捧起，仔细地品味着每一根面条的'美味，它也仿佛知道我的意图，驻留在我口中的鲜香久久不愿散去
无数的美食佳肴曾被我的胃一一捕获，它们当时的美味如今已随时间逐一散去，而那唯一挥之不去的，是至今仍留香于唇齿之间的我热恋的家乡的味道
家乡的味道作文2
今年暑假，我和爸爸妈妈去旅游，领略了奇峻的黄山，攀爬了清秀的三清山，品味了千年瓷都景德镇，还有最让小朋友开心的方特水上乐园。虽然我在外面玩得很尽兴，但时间久了还是想家，回来后更是觉得还是自我的家乡最美，最舒服。
我的家乡坐落在美丽的黄海之滨，那里有世界闻名的麋鹿保护区，昔日传说中的神兽——四不像，在那里自由驰骋，幸福生活。那里有全国著名花海之一——荷兰花海，每逢春夏，五彩斑斓的郁金香竞相开放，当你置身于近千亩的花海之中，那真是花不醉人人自醉。当然最让我割舍不下的还是一年四季都吃不够的家乡美食——鱼汤面。
雪白的面条一根一根，翠绿的葱花一撒，绿白相间，异常是香醇浓郁的鱼汤散发出诱人的香味，真是色香味俱全，令人垂涎三尺。上学的时候，每一天早晨我都会来碗鱼汤面，吃下去浑身暖洋洋的.，一上午充满活力。奶奶说鱼汤面有营养，好消化，还经饿，总之好处多多。这不，旅游回来第二天我就上街吃了鱼汤面，好久不吃，想死啦！
之后有一天，爸爸的高中同学从外地回来，我和爸爸一齐去接他，上午九点多到大丰，叔叔一到就嚷着要去老字号吃鱼汤面，结果行李没放直奔饭店，直到面条上桌，叔叔先狠狠地闻了闻，很享受的样貌，然后就开吃，连说话也顾不上了，吃完后叔叔满足地说：“就是这个味道，正，好吃！”，我悄悄地问爸爸，叔叔怎样这么爱鱼汤面？爸爸说，叔叔好多年没回来了，鱼汤面里有家乡的味道。
我爱大丰，在我的眼里，她是世上最美的地方，因为那里的一切都有着家乡的味道。
家乡的味道作文3
我的家乡虽没有山珍海味，但有着家乡的味道。这种味道靠人们勤劳的双手制作出来，让人回味无穷。
在寒风凛冽的冬天，我们全家都喜欢吃羊肉泡。羊肉泡汤香、肉烂、肥而不腻，每回吃羊肉片都要点上馍。馍刚刚烤出来香气扑鼻，金黄金黄的，看上去十分好吃。
馍已经上来了，就等羊肉汤了。只见厨师拿起木勺，在大锅里舀了几勺汤，放上肉片、香菜、盐、葱花等作料。
上桌了，大家拿起馍馍，掰成自己喜欢的样子，放入羊肉汤里。它虽然不是多么好看，但却十分好吃，深受中外友人的喜爱。如果远离故土的人，在冬天能吃上一碗热腾腾的羊肉泡，那就是一种深深的怀念，它已成为陕西美味佳肴的代表。
陕西的肉夹馍也十分有名。肉夹馍色香味美、好吃至极，尤其是那刚刚烤出来的馍，飘着阵阵清香，馍外皮酥脆，内心绵柔，看起来做法简单，但其实有着不少学问和技巧。肉是在各家秘制独特配方的卤肉汤中卤出来的，馍一定是要现烤出来的。
客人来了，从那个有肉汤的锅里拿出肉剁好，夹入刚烤好的馍里，再浇上一点汤汁，如果喜欢吃辣，可以在里面加上点朝天椒。这样咬上一口，那叫一个香啊！馍的酥脆及肉的`软糯，此刻让人想想，都回味无穷，直流口水。再来份凉皮，那可就是最佳搭档啊！
夏天，凉皮是十分爽口的。它做法简单，但要做好吃，却并不容易。凉皮要做好吃，需要盐、辣椒油、花生、香菜等作料的配合。那薄薄的凉皮，有着丝绸般的柔软；那劲道的面筋，那碧绿的蔬菜，就可以组成一碗美味佳肴。
俗话说的好“一方水土，养一方人”，我的家乡有这么多的美味佳肴，真是让人馋涎欲滴。
家乡的味道作文4
今天天气格外明媚。好多老人都出来散步，晒太阳。奶奶前几天从老家过来了。今天她也出来沐浴这美丽温暖的太阳。顺便带了些过年买的“小龙人”糖果给我吃。
我贪婪地嚼美味的糖果。
嚼着嚼着，我居然想起了家。此时正是阳春二月，老家现在是春光明媚，万物苏醒，大地一片生机。几年前，妈妈为了我好，就把我千里迢迢地接过来读书。可我仍旧不忘老家那幸福，美丽的春天。
清晨起来，雾如轻烟、细纱一般，在空中、地面来回飘绕着。一道道，一缕缕，美丽至极。小草的露珠晶莹透亮，宛如钻石一般闪亮，树枝上的芽苞渐渐张开了嘴，对我以笑脸绽放。
“布谷，布谷”呀！是布谷鸟！那叫声清脆悦耳，让山间都弥漫着歌声，让整个大地都充满生机！太阳缓慢地爬了上来，露出了笑脸，雾也褪去了。朝阳如英俊的青年，格外旺盛，充满了活力。
中午时分，家家的屋头上升起袅袅炊烟，轻盈地舞向蓝天。此时，大地是粉色的，金黄的，邃蓝的，好美丽！粉红的'杏花娇艳美丽，正向人们展示她的魅力；金黄的油菜花也是金亮亮的，待到立夏，人们把这“金子”拥抱；邃蓝的水库深不见底，鱼儿在水中欢乐地嬉戏，很快乐。人们都在家里吃饭，品赏这美好的时光。
傍晚六点，太阳正悄悄地下山。此时，夕阳照在湖面上，波光粼粼，银光闪闪，仿佛给湖面披上了一层金子，非常耀眼。天上的白云也被夕阳染上了迷人的橘红色彩。这晚霞与夕阳把半天边都染了，让人目不暇接。夕阳趁人们不注意，像活泼的狮子滚珠般地打了个转身，突然滚落下山了，再也不见上来，只见青灰色的天幕下，几只晚归的小鸟，轻拨水面。
晚夜，家家都亮起了昏暗的灯光，静静地吃起晚饭。在这宁静，和谐，美丽的晚夜，夜空中的景色甚美。繁星闪烁，似乎在对我们眨眼睛。惊蛰雨后，动物都活泼了起来。青蛙在田野里歇息，却仍不忘为人们奏乐，为人们弹唱。弹唱着，弹唱出更美好的明天。
我不知不觉早已把“小龙人”糖果全吃完了，可心中家乡的味道却是无穷的。“小龙人”不仅仅是甜味，更浓含了家乡的“和”，“美”，“静”的韵味。我爱我那美丽的家乡。
家乡的味道作文5
一到星期五，我就特别兴奋，因为——又可以回老家喽！
回到老家，听说爷爷在地里种花生，我迫不及待地冲出家门，奔向田野。
田间小路上长满不知名的小草，绿绿的，软软的，在微风里轻轻摇曳。她们应该是一群小姑娘吧，不然哪里会有这么柔软的腰肢啊！草丛里点缀着五颜六色的野花，像绒球，像圆盘，像小姑娘的刘海……我不禁停下脚步，俯下身子，耳边是虫子的呢喃，调皮的小草在我的脸上挠痒痒，鼻尖氤氲着家乡花草特有的清香，哇，真好！
抬起头来，天空像纯净的蓝宝石，几片白云轻盈地散着步，我的脚步也跟着轻快起来。阳光比城市里灿烂得多，一点也不刺眼，洒在脸上，暖暖的，特别舒服！风轻轻柔柔地抚过脸颊，新翻的泥土气息迎面扑来，弥漫全身，仿佛身上每一个毛孔也全都张开，贪婪地吮吸着。哦，我喜欢这醇醇的泥土味！
不远处爷爷正在田里耕地，牛拉着犁，褐色的泥土持续不断地翻起来，边上几头牛悠闲地吃着草。我一下子兴奋起来，跑过去，跳进地里，也学着拿起锄头把地翻了起来，惹得爷爷抿着嘴笑个不停。不一会儿，地耕好了，爸爸也来了，还提着装满花生种子的篮子。我们脱下鞋子，卷起裤管，弯下腰，把花生种子一粒一粒地放进犁沟里，再踩进土里。听爷爷说，只要勤浇水、施肥，很快就能长出花生来。我心想：等花生成熟了，还要来拔花生。嗯，一言为定！
回家的路上，蹦蹦跳跳的'我不小心踩到了一块牛粪，我跳起来大叫：“臭！”爸爸笑嘻嘻地说：“这可是家乡原汁原味的牛粪，城里想要还没有呢！”
爸爸的话让我忍俊不禁。是啊，牛粪肥沃了家乡的田野，家乡的田野又养育了家乡的人民。不管我走到哪里，总会想起那股牛粪的味道，还有那花草香，还有那醇醇的泥土味……
家乡的味道作文6
人们常说，家的味道，家乡的味道，是一个人刻在基因里的记忆。我的家乡在西南边陲的一个小镇，这里常年阳光灿烂，雨水充沛、物产丰富，为此孕育成就了家乡各种各具特色的独特记忆，不管我走向哪里，走得多远，记忆中永远想留住的是家乡的味道。
我的家乡是普洱茶的故乡。充沛的雨水和湿润的气候，普洱茶在这里生长、采摘、加工，让后被送向远方。普洱茶是业界公认对人体益处最多的茶类，它根据是否经过人工发酵分为生茶和熟茶两种，生茶性微凉，可去火、清理肠道，有降脂、提神、降压等功效；熟茶是渥堆发酵加工，其茶性已经得到缓和并且属于热性茶，具有养胃护胃、去腻、利水、通便、祛痰、助消化、防三高等功效。从茶马古道走出去的普洱茶，让世界各地的人们感受到普洱茶的味道。这茶的味道就是家乡的味道，得留住。
我的家乡还是各类食用菌种的故乡。复杂的地形地貌，多样的森林类型、土壤种类以及独特的立体气候条件，孕育了丰富的野生食用菌资源，且种类多，分布广，产量大。每年，各类菌种在阳光充沛、雨水灿烂的夏季，漫山遍野，争相竟发，然后山林里就有采摘各种菌类的人们，呼朋引伴，热闹极了！下午，收菌的小老板、饭馆里、农舍家，到处飘出了野生菌的香味。还有的，经过简单的加工处理，然后被送向远方，让全国各地的人们品尝到我们家乡的味道。这山珍的味道就是家乡的味道，得留住。
我的家乡更是小粒咖啡的故乡。每年，拒不完全统计，整个云南省的咖啡产量将近有一半来自我们普洱。经过20多年的发展，普洱已堪称中国的“咖啡之都”。人们在困乏的时候、悠闲地时候或是郁闷的时候，来杯咖啡，那咖啡里独特的由酸转甜，由苦转甘，舌尖味蕾的冲击和感受，一下把咖啡的'甘与苦，生命的得与失，都感受到了。此刻，所有的终将变得不重要，感受生活的美好才是王道。这苦与甘的、充满魔力的就是家乡的味道，得留住。
普洱茶清冽、顺滑和醇厚的味道；野生菌鲜美、丰富和唇齿留香的味道；咖啡干香、醇厚和干净的味道。不管走得多远，是刻在我的基因里的味道，家乡的味道永远在那里，永远留在我的记忆里。这是记忆的味道，是值得留住的家乡的味道！
家乡的味道作文7
记得小时候，奶奶从菜场上买菜回来总会给我带来一块蓬松，洁白如雪的米发糕，那味道，甜中带酸，一口咬下去，黏黏软软的，像棉花糖，像一朵洁白的云，还像冬天里晶莹的雪花，那酸甜的滋味，一直留在我的记忆里。
没想到我的妈妈会从网上给我买diy自制米发糕，准备大显身手，我在一旁仔细的看着，生怕漏了哪一个环节。
第一步——取300g的米发糕预拌粉，加入320ml的水，把它们搅拌均匀。搅拌均匀后倒入有盖子的容器中，放在30°——40°的温度下，发酵12——15个小时，因为现在的天气比较冷，妈妈便用羊毛围巾把预拌粉包起来，放进了微波炉里面进行保温，第二天的时候，妈妈觉得温度不够，又把它挪到了锅边。
第二步——漫长的15个小时终于过去了，我迫不及待的想亲手去体验一下，我们拿出已经发酵好的预拌粉，我惊奇地发现，这个预拌粉不像昨天搅拌的时候那么光滑了，从上面看有很多的小泡泡，从侧面看，有很多很多的小洞洞。只见妈妈又拿出了包装里已经配好的调料粉，再加了大概200g的绵白糖，又开始了新一轮的“搅拌大作战”。我搅啊搅啊搅啊，直到没有再听到白糖的“沙沙”声，表明了白糖已经完全融入到了粉里面了，这时候我们就可以开始准备进行下一步的工作了。
第三步——我们在锅里倒入水，铺上蒸盘，将蛋挞的磨具一个个摆在蒸盘上，再将搅拌均匀之后的粉液倒入蛋挞磨具内，妈妈因为喜欢吃枸杞，在上面撒了些枸杞，我因为喜欢黑芝麻的`香味，便在上面撒了一些黑芝麻，盖上盖子，开始了15分钟的旺火“蒸”制，就这样，米发糕的全部过程已经结束了。
我看着锅里的袅袅白烟升起，小小的房间里充满了暖暖的香甜味道，透过锅盖往下去，米发糕一点点的膨起，渐渐地咧开了小口，接着我仿佛能听见他们开怀大笑的声音，那米发糕像一朵朵洁白的棉花，点缀在上面的枸杞子就像幼儿园那时头上的那朵小红花一样。
我急不可耐的打开锅盖，抓起一个，就往嘴里塞，啊！真膨！真松！真美味啊！虽然我用了十几个小时等待这美味的米发糕，但结果还是让我惊喜不已，让我想起了小时候奶奶牵着我的手，一口一口的喂我吃，是多么的温馨啊！
我明白了——这就是让我念念不忘的家乡的味道啊！
家乡的味道作文8
有人喜欢香甜爽口的瑶乡腊肉，有人喜欢古色古香的狗不理包子，还有人喜欢香甜可口的冻梨。可我还是外公做的炒板栗。
每到8、9月，板栗成熟之际，外公就会带着一根竹竿，走到板栗林中，一打、一钩、一拽、一扯，随着清脆的一声响，板栗就纷纷掉落下来。那时的板栗外面有一层绿棕色的尖刺包裹着，每当外公把板栗打落在地时，我都会一个个地放进篮子里。尽管每次都会被尖刺扎疼了手，但我还是乐此不疲。
外公先用一个小锤子将绿色的尖刺砸开，露出里面棕红色的种子-板栗，在清水里洗净后，拿出一口大锅，把板栗从水里捞起放入锅中不停地翻炒，再撒一把白糖。板栗的香味瞬间扑鼻而来，滋滋的响声带着香味弥漫到屋子的每个角落，我肚子里的蛔虫瞬间被勾了出来。
不多久板栗就炒好了，一股香味扑面而来，我拿起一颗迫不及待地轻轻一咬，只见棕色的外壳下包裹着的金黄色的身体便露了出来。香浓粉糯的果肉被我轻轻一抿，清甜的味道便在我嘴角泛开，鲜美细腻，简直满满的幸福感。甜，是淡淡的甘甜，；粉，是酥酥的粉糯，那味道简直妙不可言。甜中带香，香中带粉，粉中带糯。谁吃了都想再吃，绝对抵挡不住它的强烈诱惑。
外公炒的板栗是我们美好的`记忆；外公炒的板栗是难以忘怀的美味；外公炒的板栗是我快乐的童年！
家乡的味道作文9
那略显破旧的后院本质上早已同那老房子一般，日日苟延残喘，但石缝间时而腾然而起的生命还是为此掩饰了它风烛残年的岁月。
屋上有缕飘渺如仙，若隐若现的白烟升起。这令人心醉的炊烟，我何时忘却过你！
一双脚走出来的羊肠小路，从后院通到厨房。那路的两旁，支起的竹竿子，挂满了色香味具全的腊肉，香飘几里。这何尝不令人为之心动呢？
厨房门边的角落里放着青红两色的辣面团。青的放了青菜，红的放了辣河虾。想吃时，拿出来油炸到金黄便盛锅。趁热吃了，好不快活！
古人云：民以食为天。自然要食得好，食得妙，还要食得地道！做到三者兼备的，非外婆莫属了。
故乡地处荆江之地，自是少不了吃鱼的。刁子鱼是土生土长的淡水鱼，又称“尖嘴白鱼”。肉质鲜美，既弹滑又细嫩，甘甜可口，让人忍不住地想起了“桃花流水鳜鱼肥”的诗句来。
无关紧要的我说也无用，倒不如开门见山：先是起锅，放几勺菜子油润锅，还要点香拜拜灶神，这才算是开锅了。火势大了，要不得要糊鱼。火势小了，要不得半生不熟。外公守在灶前加柴火，掌管着火候，外婆持锅。两位简单淳朴的农家人彼此心有灵犀，着实让人羡慕哉！
润锅了，便入正题：先是将切好了的蒜子放入沸腾的油锅中炸至金黄酥软，再放入洗干净了的刀子鱼。毋需切块，整条放入便是。此时便要各自忙活一番了：外公将柴火一次次分批加，生怕火势大了。跳动的火苗里，我看见那枯树枝的影子走完它殆尽的青春……惊惜之余，处婆早已加了一碗水，把在锅中备受煎熬的刀子鱼灵活地翻了一面，又放一勺料酒、辣酱、盐、香油，还有面粉。外婆的小橱柜中的调味品真是一应俱全，应有尽有。
外公不再加柴了，他年迈的'手爬满了岁月的沧桑，他那张饱受风霜的脸默契注视着灶里的火。外公，你是否想起了逝去的青春？你们一代人留下的，是说不尽道不完的回忆。你们如同是在幽谷里怒放却永不见天日的花，孤独的凋谢、零落、残破，却从没人发现它们也曾青春过、勃发过、失望过。
鱼已炸至金黄，盛出了大锅，外婆赶忙将红辣面放入锅中。不是炸，却是煮，静待几分钟，已煮成了稠糯的酱料，均匀充分地淋在鱼上，一道色香味具全的鄂菜代表便出锅了。于是围着桌子，开始吃饭，其乐融融。
那以后我便是很少回去了，我选择沉默和逃避。也许失去了，再不会回来。因为我选择，面对原来记忆的那片洁净的大海，春暖花开。
这也许就是我的愁罢：问君能有几多愁？怡似一江春水向东流。此时此刻，亦是乡愁。
家乡的味道作文10
车子在山路上缓缓行驶，车窗外拂过一层层绿意。我探头寻找，寻找家乡独有的味道。
春风拂面，万物复苏。春风唤醒了青山，阳光透过嫩叶投射到地面，温柔了许多。五颜六色叫不出名儿的野花在路旁绽开藏了一个冬天的笑容，让刚从喧闹的城市归乡的人们心情放松了下来。轻轻靠在路旁的大树下，抬眼望，刚刚冒出的叶芽儿用娇小的身躯努力吸收阳光带来的养分期待自己此刻能为行了几里路的乡人撑起遮阳伞。鸟儿与归乡的人们一样赶着飞回它们的旧巢，寂静的青山仿佛一下子热闹了起来。歌声一段接着一段在山野间回荡，这或许就是春天的钟声吧。
有令人心旷神怡的青山，当然也少不了让人回味无穷的绿水。
走在琴桥上的人仿佛变成了钢琴家那灵活的`手指，让水花奏出旋律，让双脚踏出歌声。水流如心情多变的小孩童，时而舒缓，时而湍急。舒缓的地方水平如镜，映出两岸青山、绿树，映出人们的笑容。大人带着孩子来到水边打水漂，一看就是一位高手。他轻轻一挥手，小石子在水面上轻盈地跳跃，蹦蹦跳跳地直接到了对岸，引来孩子羡慕的目光。溪水到了一处险滩，乱石堆叠，水流一下子湍急起来，仿佛与世隔绝如今难得出门的兴奋，又像公牛看见红布似的用尽浑身力气向前冲撞，产生一个个旋涡。有些可怜的叶子不幸落入旋涡之中，很快被吞没了。
这青山，这绿水，勾起了人们美好的回忆，回忆中当然少不了家乡的人与事。
什么东西都比城里便宜的小超市，免费给路人提供茶水的亭子，给周围邻居送自己出产水果的大妈……形形色色的人或物，无时无刻不在给人们带来回忆。即使有人远在他乡，可一想到故乡的人或事时总会会心地微微一笑。
很多时候，我们常见的人是最善良的，常见的景是最美丽的，司空见惯的事也是最美好的，只要你用心感受，你就会品出家乡那独一无二、美妙无比的味道。
家乡的味道作文11
我的老家在江西抚州市金溪县，那里山清水秀，美食品种繁多。那儿的人们虽然喜欢吃辣，但依然钟情于一种美味的食物——清汤。
一大早，清汤店就挤满了人，想吃碗清汤真不容易啊!清汤可不是白开水，是薄薄的皮包成的一种类似馄饨的食物。做清汤的阿姨手法熟练，用刀轻轻刮下一点肉馅，拿起一块皮子，用拇指一揉，清汤没几秒就做好了。阿姨们手中的刀飞速刮动着，手不停地揉着，一大盘清汤在不经意间就完工了。
上清汤了，煮熟的清汤装在一个大碗里，搅一搅，白色的热气混杂着一种无与伦比的香味钻进你的鼻孔，瞬间激发你的.味蕾。半透明的皮已成了近糊状，舀起一个，轻轻一吹，放进嘴里，轻薄如纸的皮入口即化，肉馅充分吸收了汤汁，味道鲜美，让人唇齿留香。
金溪人的早餐，可不只是清汤，米饺、汤粉、驴肉粉……各式各样的点心，应有尽有。可是，对于一个地地道道的金溪人来说，有什么比早餐能够吃上一碗热乎乎的清汤更令人高兴的呢?
家乡的味道作文12
你们知道什么是家乡的味道吗？知道的不妨来看看我们家乡的味道，不知道的就让我们来告诉你们吧！
我们的家乡是孟州，我们是最热情、最大方、最喜欢帮助别人、最有人情味的孟州人。我觉得凉皮的凉爽和凉粉的入口即化和面食才是家乡最真实的味道。由于凉皮和凉粉和面条都是我们孟州的特色小吃呀！吃一口凉皮，让我全身都凉爽了起来；吃一口凉粉，让我感受到了家乡的温暖；吃一口面条，让我顿时感受到了家乡的味道！
家乡的景色，可是天然的背景。我和朋友们在那蓝天碧水，五彩的鲜花中，拍下了我们与家乡的第一张合影。看到那合影，我总是情不自禁地想起过去那美好的时光。而记忆最最深刻的，莫过于秋天。秋天的景色是那么地美。每当秋天一到，金黄的叶子漫天飞舞，地上也满满的是它们。轻轻地一脚踩上去，软绵绵的，感觉奇妙极了。我走在一望无际的田野小径上，看着远远地连绵起伏的山峦，上上下下一片金色，好像置身在金色的海洋里，心情多惬意，人生就有多惬意。秋天也是我们孩子们游戏的天堂。在黄灿灿一
片的田地里奔跑、做游戏、捉迷藏，大地妈妈像是穿上了一件用金子打造的完美礼服，真漂亮！
呵呵，想到这里，我的口水快要流出来了。记得偷玉米的事了。那时多馋啊！家乡水美土好，玉米更又香又美味！中午去玩耍遇见了片玉米地，我们几个小伙伴商量着以怎样才能拿上几个，到了下午两三点，我们几个小伙伴一起出动，分工合作。有的在把风、有的在摘玉米、还有的`在制造一场看似像是被一些小动物们吃掉的假象。不过最后还是发生了一场悲剧，就是~被妈妈发现并臭骂了一顿。
每个同学对家乡的味道都会有一些不同的理解，我觉得，家乡的味道是甜蜜的，由于每想到在家乡发生的一些往事，我的脸上都会浮现出会心的微笑，这就是家乡的味道。好怀念家乡，怀念家乡的味道啊！
家乡的味道作文13
我的老家在陕西省宝鸡市，可我从小生活在石家庄，我们只能每年过年回老家一次。
又是一年春来到，我又得跟着爸爸妈妈回老家，想起以前的那种像赶场似的奔波，我打心底里不愿意回去。可是，没有办法，春节是合家团圆的日子，我只能跟着父母回去了。
我们的车子行走在京昆高速公路上，十个小时的奔波后，我们顺利地到了爷爷家。一进村就看到了在村头迎接我的爷爷，还没下车就看到爷爷咧开嘴不停地笑着，从爷爷溢满笑容的脸庞我能感受到他的兴奋，感觉到他对我们的想念。车刚停稳，爷爷就迫不及待地打开车门想抱我，爷爷粗糙的手让我立刻感觉到是那么亲切，那么温暖。我不由自主地扑向他的怀里，爷爷使着劲想抱起我，可我又长高了，而爷爷又老了，抱了半天都没有抱起来。爷爷爽朗地笑着说：“我的小孙孙又长高了，爷爷今年抱不动了呢！”说完，呵呵呵地笑起来。
刚进家门，一桌美味的晚饭就摆上了桌。一路的颠簸让我的肚子早就咕咕叫了，没等大家都坐好，我就狼吞虎咽地吃了起来。边吃边说：“今天的饭菜真好吃。”就连一向吃饭很少的妈妈也变得胃口大开，嘴里还不停地说：“嗯，就是这个味，终于吃到我想念已久的那种菜味了。”我知道，这么多年以来，一吃饭，妈妈就会提起家乡的饭菜味。也不知道是水土的原因，还是心情的缘故，她总是说怎么做都做不出家乡饭菜的那种味。以前我不知道那是一种怎样的味道，今天我终于感受到了。这是一种带着浓浓乡情的味道，是一种带着款款亲情的味道。
第二天早晨，爸爸带我出去玩，没想到眼前的一幕让我耳目一新：爷爷家的`门前竟冒出了一个大广场。广场上有篮球场、羽毛球场、乒乓球场，还有很多健身器材；门前原来的那条坑坑洼洼的泥土路变成了一条宽阔干净的水泥路，原来路边凌乱的柴火堆也看不见了，取而代之的是两排整齐的风景树，它们俨然就像站岗的士兵守卫着这里的安宁。这哪里还像过去我印象中的那个农村哪，简直就是一个城镇。新农村的变化真大呀！家乡的变化让我感受到新农村新风尚的味道。我喜欢家乡的味道！
家乡的味道作文14
我的家乡不靠山，不临海，没有山珍海味，只有乡野间朴素的食材。但我的家乡人，用他们勤劳的双手，谱写出一曲曲美食的乐章。
我的幼年是在爷爷家渡过的。爷爷喜欢吃饸饹，在爷爷的引导下，我也爱上了这种美食。
放学了，爷爷总会拉着我的小手，点上一碗汤饸饹。我总会眼馋的盯着厨师，看他将荞面面团放入压面机中，奋力一压，那黄色的精灵就跳入了沸腾的汤锅中玩耍。不一会厨师就将煮熟的'饸饹捞起来，放入大碗中，再将一勺高汤交到饸饹上，放上香菜、香油、香醋以及一些调料，便吼上一嗓子：好咧－－声音粗矿豪爽，正如我们陕西人的性格。夹起一筷子饸饹放入嘴中，香味便刺激着我的味蕾，让我欲罢不能，吃了还想再吃。
喝完高汤，豪迈的一抹嘴巴，跨着大步走了出去，感觉空气都清新了好多。饸饹的酸辣如同我们陕西人的性格，从内到外都是热情的。
说到肉，陕西人必定会想起肉夹馍。我每天都好吃这一口。闻到肉夹馍的香味，我总会不由自主的咽口水，忍不住去买一个。厨师娴熟的从肉锅里捞出一块瘦肉，剁成碎屑，将酥脆的烧饼切开，再将肉屑放进切开的烧饼里，浇上一小勺肉汤，装进袋子里，递送到你手上。咬一口，酥脆的外皮和酥烂的肉让人欲罢不能。肉夹馍渗入了肉汤，吃起来香喷无比。这也让我想起了陕西人的热情。
中午最常吃的便是奶奶手擀的菠菜面了。当看见奶奶将菠菜和入面团里，我总是下意识地吞咽起了口水。
奶奶将菠菜面团擀成比案板还大的面片，然后切成条，下入汤锅里。等上一会儿，奶奶将煮熟的面捞出来，放进碗中，放上葱花和辣椒面，将滚烫的油往辣椒面上一倒，只听见吱的一声，一碗红绿相间的菠菜面就好了。闻一下，香喷喷的；吃一口，就一个字香。嚼一嚼，葱花的香味融入到身体中的每一个细胞中。我吃着它，不仅感到了奶奶对我深深的爱，也仿佛看到了陕西人的善良淳朴的本质。
俗话说得好，一方水土养一方人。每个人都有自己的家乡，我也不例外。原本普通的食材被我的家乡人变成了美味的佳肴。我爱我的家乡，我爱我的家人！
家乡的味道作文15
燕子去了，有再来的时候；桃花谢了，有再开的时候。只道是“春去春又来，花谢花又开。”在冬春交接之际，有一段日子，璀璨的花火留在眼底；有一段日子，温暖与舒心化在心头；有一段日子，满足的味蕾绽放在记忆中。那一段日子，叫“过年”。
如今，年过了11个，依然对一件新衣服那近乎痴迷，依然对丰盛菜肴存有无限的期待。依然，深刻地记着有一种味道那是“爸爸牌酱鸭”的味道。
每年将近年关，爸妈都会准备好2—4只北京鸭。那段时间，看到家里鸭子被捆着双脚却依旧傲气地坐得端正时，我便知道年要来了。那“繁琐”的一系列必要流程，一般能避则避。正式开始的制作流程，到是从爸爸开始清理鸭子内脏开始。鸭子被安放在一个盘子里，爸爸，则是坐在正对的一张小凳子上。就保持这样的姿势好几个小时，吃不消了，偶尔会起来直下腰，又赶紧埋头清理。在我甚是无聊的时候，又会飘来几句：“哎呀，哎，胆破了！”......“来，给我拿点盐来！”......
等妈妈打好了酱油，准备好了酒和糖之后，爸爸的酱鸭功力才真正开始。酱油、酒、糖有一个看不到却的确存在的比例，可是它只藏在爸爸的肚子里。爸爸一手拿着勺子在酱汁里来回搅动，一边放上锅盖待酱汁烧开。这个过程很短暂，但记忆的'味道却已经开始从岁月中被急速拉扯到现在。待酱汁冷却，将清理好的鸭子浸入酱汁，压上重物，静待几日，待阳光正好，便可晾晒到外。
那段时间，家家户户的窗台上都晾晒着各式年物。也包括我家阳台上那正在开始滴油的酱鸭。阳光不大，偶有微风，浸润了酱色的酱鸭，在时间的催促下，肉质开始风干，外皮开始拉紧。我呢，偶尔闻闻，偶尔给它来个360度大转圈，它变很快又回复原位。可是，高压锅里那绷满气流顶着盖子“呲呲”作响的时候，味蕾的享受才上演。
开锅，上砧板，在爸爸的刀下，借助刀力而蹦出的油脂，即使溅到身上，也不会太过恼怒。装盘，上桌，那莹莹泛着油光的酱鸭皮，那酱色的肉，咸香醇厚的味道，已让我难以自持。咬一口，暖嫩的口感，极致的入味，催促着赶紧扒上一口饭。最好吃的，莫过于连着骨头的几丝细肉，或许因为少而觉得味道胜过其它，也或许是我觉得那些部位的口感更为紧实。总之，一碗饭，只要一两块酱鸭，便已见底。
年的味道，在这里，就是酱鸭的味道。在酱鸭里，有爸爸的背影，妈妈的开心。有时候，傻傻地想，一辈子都能吃着“爸爸牌”酱鸭，不论过去了多少年头。
家乡日益飞速的发展，我看到了G20的样子，摇摆着来到会场，近距离欣赏她的模样。那么美，充盈着我对今后所有的念想。念想里，有家乡的美好蓝图，还有我家里不变的“爸爸牌酱鸭”的味道。
【家乡的味道作文】相关文章：
家乡的味道作文02-05
(经典)家乡的味道作文07-29
家乡的味道作文11-13
家乡的味道_我的家乡作文02-15
家乡的味道_关于家乡的作文02-15
家乡的味道02-25
(热)家乡的味道作文02-13
家乡的味道作文【优秀】02-14
家乡的味道作文【优选】06-28
家乡的味道作文[精]06-28