家乡的风俗作文常用（15篇）
在平日的学习、工作和生活里，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你写作文时总是无从下笔？下面是小编为大家整理的家乡的风俗作文，欢迎阅读与收藏。
家乡的风俗作文1
“百里不同风，千里不同俗。”每个地方都有不同的民俗。
在我的家乡有许多传统节日的习俗。比如元宵节吃汤圆，端午节吃粽子。中秋节吃月饼，赏月，划龙舟。春节拜年，走亲访友。除夕贴对联，全家人一起热热闹闹的吃团圆饭……今天让我们讲一讲其中的一种风俗——春节。
我们都知道，每年的最后一天是除夕，我们将会在这一天贴对联，放鞭炮来迎接新的`一年。
除夕的夜晚，家人们都要在一起吃年夜饭。也叫团圆饭。家家户户都要吃饺子，饺子要多煮点，意味着年年有余。饺子里还有包钱、糖、枣等，吃到的人都预示着吉祥发财。大家都衷心的互相祝福着。除夕的夜晚最有特色的是放烟花，小孩子们更是高兴极了。整个夜晚的天空都是五颜六色的。真是“爆竹声声辞旧岁。欢天喜地迎新春”啊。
大年初一，孩子们在家长的陪同下，都去亲戚、好友家拜年。孩子向长辈拜年的时候，都会得到压岁钱。得到压岁钱的孩子们都一个个高兴得合不拢嘴。
春节这个暖风来得快，走得也快。春节虽然已过，但余波仍然存在。那股年味还没散尽。新的太阳已经升起。面对我们的是新的一天。
新的一年，新的气象，新的开始。将20xx年的烦恼丢掉，20xx年过全新的一年。
家乡的风俗作文2
生长于日新月异的国际大都市上海父母儿时经历过的民俗日益淡化，但唯一雷打不动的就是一到当季大闸蟹当季上市，我们全家就会随着浩浩荡荡的品蟹大军自驾前往周边，一边品美食，一边赏秋景。
从我记事起，我们家的秋游中，吃蟹就是一个保留项目。去年我们全家自驾去阳澄湖莲花岛，那肯定是要大吃一顿的。掰开那黄澄澄的信，诱人的香味扑面而来，让人恨不得把蟹啃的连壳都不剩，掰开到黄澄澄的腿，猛地一缩，整段腿肉在咀嚼中留下满足与快感，烦恼与忧愁都从脑中散去。品蟹之后，离开蟹庄，赏着湖景，踩着落叶，一边散步，一边享受家人团聚欣赏美景所带来的乐趣。
品蟹后闲聊时听外公说，我的家乡在上海高桥镇，他小时候出了镇子就是农田与河流，秋天在河中间放一根竹竿，第二天早上，就可以收一大桶；外婆说，只要在篓子里撒一把米，放到河里，也可以收不少。“秋风起，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来。”这句广为流传的俗语是一种品蟹的俚语，更是一种品蟹总动员。煮熟后的大闸蟹也寓意着鸿运当头。
最近在看的一本书~~（红楼梦）中也写到了蟹，主要是三首品蟹诗。“螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。”仔细一想，（红楼梦）主要是讲江浙沪地区的事，有了兴致的我查阅资料后发现：我国有3000多年品蟹的历史，人们至少在周朝时就已经开始认识蟹了。
说到蟹，吃货们的.眼中肯定浮现出一道道脍炙人口的人间美味。阳澄湖的大闸蟹早已红透半边天了，淀山湖的清水大闸蟹，也是和阳澄湖大闸蟹齐名的美味，除此之外，太湖的东山大闸蟹，崇明的毛蟹也是必尝的美食。水煮螃蟹，葱油大闸蟹，油炸螃蟹，清蒸大闸蟹，葱姜炒蟹，避风塘炒蟹，爆炒大闸蟹……想到这些一款只喜欢吃蟹的同行，一定会被这些求而不得的宝贝馋的直咽口水，鲜美的味道仿佛已经融入了全身，鲜嫩的蟹肉好像进入了灵魂，皮薄馅多的蟹黄小笼似乎是皇上才能享用的至宝……就像精神食粮一样，一到蟹庄，一种奇幻的感觉就油然而生。
凉爽的秋天里，闲暇的双休日，在休闲与品位中度过，这是一件幸福的事。秋风一起，菊黄蟹肥，持螯赏菊，悠然自得，这该是多美的一种享受。品蟹的风俗虽不需过多的成本，但乐趣无穷，同时获得了美味和放松。品美食，赏秋景，作为我家一直以来的风俗，是休闲的旅行，放松身心的活动，也是家人之间相互促进的方法，乐趣无穷。
我喜欢这个能给人触动味蕾，放松心情的风俗。希望江南吃蟹风俗一直能延续下去，发展下去。延续这个蟹的故事，延续这个品味美食，家人团聚的乐趣。
家乡的风俗作文3
春节，是中国人最期盼的一个节日。春节有各种各样的习俗：拜年、领红包、贴窗花、写对联、放爆竹等。我的家乡也有一个特别的习俗——大扫除。
每逢春节前几日，我们家必定要大扫除，打扫的`项目也是很复杂的。
首先，擦窗户。拿一块抹布，再打一盆水，水里先加一点洗洁精，让抹布浸满水后开始擦玻璃。擦完第一遍，把盆里的水倒掉，再加上清水进行第二次擦拭，擦玻璃还是很简单的。
其次，扫地与拖地。扫地也是非常简单的，拿着扫把把地上的所有脏东西清理干净即可。扫完地后拿着沾满水的拖把，再把地上拖一下，晾干后的地板就如同新的一样。
接着，洗窗帘。洗窗帘就有些麻烦了，要先把窗帘从固定框架上拆下来，把上面的勾子全部摘下来，接着将它清洗干净，等待晾干，最后还要将那些钩子全部挂上去，将窗帘再次固定到框架上，这样才算完成。
下一步，收屋子。收屋子就是把桌子上的各种东西、床上的各种东西全部都摆放、折叠得整整齐齐，让屋子焕然一新。
一个美好无比的春节即将到来！
家乡的风俗作文4
这是一年的结尾，也是新的一年的开始，在这一天，除了很小的孩子之外，没有什么人睡觉，都要守岁，放鞭炮。我的家乡，安徽，在这一天的风俗，是其它玩乐不可代替的。
除夕这天，一整天，家家户户，忙里忙外，集市上格外热闹。小孩子们在这天最为兴奋，因为能买到各种好吃的、好玩的新鲜玩意儿，到处是鸡鸭鱼肉的香味。除了这些食品年货，还有一样，是最必不可少的，那就是鞭炮。市面上各式各样的鞭炮映入孩子们的眼帘。我看着别人手里拿着鞭炮随意挥舞，很是羡慕。表弟似乎看透了我的心思，再加上他自己也想玩，于是他一边卖着萌，一边拉着妈妈求着去买鞭炮，妈妈也愉快地同意了！我们一下子买了几大捆鞭炮，我和表弟不知是该乐还是该愁。
正当我们惊讶的功夫，父母已经把鞭炮都拆开了，爸爸说：“眼看天色也不早了，我们去吃点东西然后找个空旷的地方把这鞭炮给放了吧。”我们激动得一蹦三尺高。
吃完了东西，走出集市，在村口不远处，我们找到了一块荒废的水泥地，就在这了！还没反应过来，爸爸就点了火，他让我拿起挑着鞭炮的杆子，他握着我的手，随意地挥舞着鞭炮，那发出来的光芒照亮了天上闪烁的'星光和地上的皑皑白雪。很多孩子闻声而来，共同欣赏这耀眼的美景。一波来了接着一波，这光芒仿佛在童真的快乐中永远延续了下去。
我陶醉其中，虽然我们站在这块老旧的水泥地上，但是我们一家人合家欢聚，在这水泥上一起放鞭炮，我想，这份和睦温馨，才是这决水泥地的价值所在。那时候，我感到了前所未有的偷快和满足。
虽然可能随着时代的发展和进步，这种场面会很少再次进入我们的眼帘，但是，一家人这种其乐融融的氛围，会在我们的心中一直保留下去。
家乡的风俗作文5
俗话说：“离家三里远，别是一乡俗。”我们的组员辽阔，民族众多，每个地方都有自己的独特的风俗习惯。我的家乡中也有不一样的风俗习惯。五十六个民族经历五千多年的繁衍生息，岁月的年轮，我们周围积攒出许多独特的.风俗。俗话说：“一方水土养一方人”。
春节就是每年中的第一天，家人们称为“大年出初一”。这一天有着“开门爆竹”一说。
家家户户中的第一件事就是燃放爆竹，可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动。可以让人感受到欢说我在燃放爆竹的时候。看她姐姐在玩，我感觉姐姐好幸福。我兴冲冲的跑去妈妈那说：“妈妈，我也想要燃放爆竹。”妈妈却说：“你还太小，现在不能玩。”我伤心的撇了撇嘴。
春节还有一个十分重要的日子，也就是除夕。大年三十除夕吃年夜饭，家家餐桌上少不了几道菜。一条鱼，鱼与余同音，年年有“鱼”，图个吉祥，图个喜庆。一道煮水饺，为驱鸦恶，求个吉利。饺子要煮得多，必须剩一些，因为年年有余，所以要剩一些。
春节我最喜欢的环节是包饺子。妈妈把刚绞好的肉放进盆里，搅了搅，放了两颗鸡蛋。我兴冲冲的跑到妈妈那边说：“妈妈，你去忙别的活吧，把搅肉的事放心交给我。”我一直搅啊搅，知道妈妈走过来，手里拿着盐、香油、十三香等调味料。把香料放进去，妈妈又让我搅，知道我全都搅匀了，妈妈在我绞肉的时候，把面也和好了。然后妈妈就把面团拿出来，揉啊揉。把面团都揉的不怎么软了，妈妈才把面团搓成一个个的小球，在拿手掌一压，小球球变扁了。然后把面团擀一擀，改成一个小面皮，我拿了一张面皮，把面皮中间放上搅好的肉，再捏就成型了。捏出来的样子很像元宝。
春节是一年里最美好的节日！
家乡的风俗作文6
“五月五，到端午。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”在这一首童谣过后端午节也正式的拉开了序幕，大街上热火朝天人们都津津有味地看着龙舟竞渡。
端午节的由来是什么呢？据百度的资料显示：早在春秋时期，用茭白叶包黍米成牛角形状，用竹筒装上米以后密封着烤熟。到了唐代之后，粽子的形状出现了以下两种形状锥形菱形这些原于古越民族图腾祭，端午才开始食中这就是粽子的由来。端午节也是为了纪念以下三人含恨自杀的居原、被陷害而死的伍子胥、孝女曹娥。
端午节到了，我们该干些什么呢？没错那就是吃各种各样的饺子啦！外婆在天都还没有亮时就把包粽子的材料给全部拿了过来，包粽子其实非常的简单，首先我们要精心挑选新鲜的箬叶与上好的糯米记住大米不行，然后用温水泡一天，因为外婆已经帮我们弄好了，所以咱们就直接来包粽子吧！先把浸泡好的糯米全部放进煮饭锅里，等糯米蒸好后等待它冷却，把冷却好的糯米包成四角形状最后用箬叶裹着再用绳子包着，接着嗯放进蒸笼就好啦，箬叶的清香与糯米的甜味，不一会儿渐渐地飘了出来，在离这十里之外的人都闻到了。在裹粽子时还可以加肉和一些蔬菜，还可以在蒸糯米时放入适量的`酱油与盐巴，这就是咸粽。
在蒸粽子时粽子还保留着原味，掀开笼屉，雾气氤氲而来，绿箬叶、白糯米、大红枣、枸杞热各种各样，看着就让我垂涎三尺，外婆说：“心急吃不了豆腐，再等它多蒸一会儿味道才正宗。”我心急如焚恨不得马上从锅里抓来大口大口的吃下去，但是被眼疾手快的外婆给轻而易举的阻止了。
个个美味诱人的粽子被外婆端了上来，刚好叔叔阿姨们都来了。才刚端上来我就一下子拿了好几个，把绳子解开沾上了一些白糖，简直甜而不腻，吃着自己的劳动结果眼神中透露着满满的幸福，那粽子香甜热糯、瓜果飘香简直了，我们一起聚在饭桌前互相祝福着这一年像这些粽子一样团团圆圆、平平安安我们倒上了饮料互相碰上了杯。
食粽子是端午节的习俗之一，这一天除食粽子以外，人们还会赛龙舟、搓艾叶、饮雄浑酒等众多端午习俗。
家乡的风俗作文7
“细伢儿细伢儿你别馋，过了腊八就是年……”听到这首歌谣，我就知道，家乡的春节就要来了。
在腊八这天，人们都要喝上几口热乎乎的腊八粥。春节的序幕便由此拉开了。腊月下旬，人们便开始做过新年的准备了。买年货、买新衣。
腊月二十三，过小年。每家每户都要祭灶神以庇护一家平安和丰衣足食。腊月二十四，这是约定俗成的“除尘日”，全家人都一起大扫除，辞旧迎新。除夕来到了，人们贴春联、放鞭炮。从早晨开始，便不绝于耳。
春节的高潮来到了。无论是大人小孩都穿上新衣。一大早，我就跟爷爷和奶奶道贺:“新年好!”中午之时，先祭祖，奉上自家做的饭菜。之后，便可享用午饭。吃完午饭后，我和家人一起去亲戚家拜年。无论遇到谁，都要说:“新年快乐”。每户人家都准备了瓜子、葡萄干等来招待客人。并还其乐融融的聊天呢。一下午的拜访结束了。家人们都给了我压岁钱，我心里别提有多高兴了。夜晚来临，邻家的孩子正玩烟花呢，一道道美丽的弧线在空中划过。远处，一道道烟花在空中绽放开来，既明亮又格外美丽。春节，就这样在欢声笑语中结束了。至今，我还记得每一年的春节，是那么美好又快乐。
家乡的春节，的确是一个美好的'节日。这是一年中，人们最喜爱与向往的节日。每一天都是热热闹闹的，也是团圆美好的。春节，它将永远留在人们的心中。
家乡的风俗作文8
我在湖南有个美丽的家乡，让我来告诉你湖南的习俗吧。
当 正月初一的`时候，妈妈都会带我和弟弟一起去湖南过年。
我们每次都会带一桶一百块的烟花去放。
正月十五元宵节的时候，我们会一起做汤圆。有一次，奶奶说：“等我回去，她就用桂花做的汤圆给我吃。”
当金秋时节，有的农民在田野里用竹竿打果子，有的在田野里烧麦杆子，你想知道为什么要烧麦杆子吗？那是因为麦杆子的灰能够给冬天的菠菜施肥呢。
这就是我家乡的习俗，你的家乡有什么习俗？
家乡的风俗作文9
我们家乡宝清的风俗习惯有很多，例如：过年时吃的杀猪菜、粘豆包、扭秧歌、打陀螺等，都很有趣。
说起那又香又甜的粘豆包，谁不是馋得直流口水呢？你知道它是怎么做的吗？让我来告诉你吧！
其实做粘豆包的方法并不难，需要的材料有：粘米面、水、红豆和白糖。做粘豆包需要先烀豆馅后和面。先把红豆放进锅里煮，等煮熟了就把它捣碎，捣成豆泥状，再撒一些白糖，就像是给大地铺上了一层白色的毛毯似的，白糖的多少根据个人喜好而定。然后开始和面，首先把粘米面和水和到一起，使它形成一个大面团。因为是粘米，所以做的时候要撒些面粉，这样它就不会粘到面板上了。再把这个面团揪成一些拳头大小的`小面团，整齐地排放在面板上。接下来该把豆馅放进去了。那怎么放呢？其实很简单的，先用大拇指在小面团上按一个洞，注意不要按漏了，再盛一勺豆馅放进去，最后把它团成一个团，放到锅里蒸半个小时，刚出锅时，看着它白白胖胖的样子，像一个个雪娃娃，让人不忍心下口。当你拿起来时，香气扑鼻而来，当你咬上一口时，又甜又糯，仿佛置身于白茫茫的雪地里，欣赏着冬季的美景，让人无法忘怀。
以前，在农村杀猪是一件大事，谁家杀了猪，都要请亲朋好友来家里吃杀猪菜。就是用自己家腌制的酸菜和新鲜的血肠再加上猪肉一起放到锅里炖，再放一些姜和蒜，味道好极了！让人回味无穷……
我爱我美丽富饶的家乡宝清,更爱这里地风土人情!
家乡的风俗作文10
正月初一迎喜神。在我的老家甘肃，初一迎喜神可是件头等大事。
老家初一迎的喜神，据老人们说，是商朝的纣王。生前他虽然昏庸无度，却最是知道人们想要什么，在他死后，被姜子牙封为喜神。
初一一早，天光乍亮我就起了床，往外一看，天上纷纷扬扬地下着大雪。在等妈妈喊我出去时，我忍不住在屋里转来转去，想象着迎喜神的热闹场景。感觉过了很长一段时间，妈妈才喊我出去。一出门，雪不知何时停了，一片素白遮住了屋顶，掩住了地面。两盏大红灯笼挂在门前，下有一副春联，黑墨红纸白雪，墙上还挂着几串辣椒和玉米，相称出一幅温馨而热闹的画面。正当我在为这幅景象着迷时，一只穿红带紫的驴子闯了进来，却并不显突兀。它两耳边各扎一朵大红的布花，衬着绣了金线的绿布叶子。身上还披着一张开着大朵鲜花的毯子。为这幅宁静的画面自顾自的添了浓墨重彩而又充满生机的一笔。
在路上，妈妈解释说：“迎喜神，就是沾喜气，期盼当年能够五谷丰登、人畜兴旺，所以，毛驴也要去迎喜神过年啊。”到了迎喜神的地方，人们都端着盘子，由村里德高望重的老人，从盘子里拿出贡品，堆三个土堆，代表的是“天”，“地”，“人”。在三个土堆上各插三支香，磕完头，大家就各自散开了。
村民们虽被寒风吹的脸颊通红，却热闹非凡：小孩子们奔跑着，追逐着，欢笑着；青年人们聚在一起，神采奕奕；妇女边跺脚搓手取暖，边互相谈论着今年的收成，街坊邻里的消息；老人们点上一袋烟，拍拍自家的家畜。有的人还提了鸽笼来溜。
几个半大的孩子蹲在地上，为首的小心翼翼地伸出一根香，用香上的'火点燃鞭炮的引线之后拔腿跑开，又迅速凑在一起，捂着耳朵抱住头兴奋的注视着鞭炮炸开。我在妈妈的怂恿下拿了一串鞭炮。我一边在心中反复回想点燃鞭炮的过程，一边颤颤巍巍地伸出手来点鞭炮，不由自主地屏住了呼吸。身后突然传来了一阵地动山摇的爆炸声。回头一看，几个青年人又伸出手去点一个大炮仗。我急忙蹲了下来，捂着耳朵跃跃欲试地向前看去，又是一阵惊天动地的爆炸声，几只飞禽从树丛中飞了起来，孩子们拍着手欢呼起来。
看着此情此景，我想，迎喜神，不仅是求个合家平安，来年风调雨顺；也是为了乘此机会，好好的说几句话吧。迎的，应该是人心的距离吧。
鞭炮又炸了开来，天上下起了雪，化作了幸福融化在乡亲的心中。
家乡的风俗作文11
我的家乡有许多传统习俗，如流星赶月、钱杆舞、明光剪纸。其中让我印象最深刻的是划旱船。每逢元宵节，民俗活动表演者身上穿着色彩鲜艳的船形衣服，随着阵阵锣鼓声，边走边舞。
伴随着阵阵的锣鼓声，一年一度的元宵节又来临了。每年元宵节，人们都早早地起床，来到大街上等着看划旱船，闹元宵。我当然也不例外，来到了那条熟悉的大街。大街上早已人山人海。快看，远处的旱船队伍来了，小朋友们都激动地蹦蹦跳跳大声叫喊着。只见旱船队的领头腰缠丝绸，手舞彩扇，旋转花伞，带领着旱船队伍前进。旱船表演者们套着色彩鲜艳的船形衣服，表演者们走着熟练的步伐，随着锣鼓声的节奏轻盈地舞动着旱船。
队伍里有一个小丑，鼻子上涂着白粉，手持蒲扇，舞着蒲扇在旱船边上扭来扭去，惹的众人哈哈大笑，我不禁感叹：旱船真是太有意思了，我长大以后一定要保护好这个风俗，让它一代一代地传下去。
听妈妈说，这个习俗有个传说，相传农历二月初二，正好是王母娘娘的.生日，众仙扎了一条花旱船为她祝寿。后来八仙之一的张果老将旱船借下凡间，便形成了每逢元宵节舞旱船的习俗。
旱船表达了人们对过去一年美好生活的怀念，也表达了对新生活的无限热情和对美好生活的向往。
家乡的风俗作文12
“年二十八，打糍粑。”在四川的家乡，流传着打糍粑的传统习俗。每当腊月二十八那天，家家户户都聚集在一起打糍粑，那是一派祥和、其乐融融的景象。小孩子们都知道，一做糍粑就快要过年了。
去年，我和父母一起到四川的奶奶家过年，亲眼目睹了打糍粑的全过程。
说起打糍粑呀，它的制作工序相当的.繁琐。前一天晚上，爷爷把糯米用水泡好。第二天早上，把泡得胀鼓鼓的糯米端上桌来，倒进蒸锅里来蒸。我们则把事先准备好的石盆、木棒拿出来，摆在门外。等屋子里飘满米香时，糯米就粒粒熟透了。把火关掉，把糯米倒入石盆。爸爸和大伯操起两根木棒，往里面使劲一捣，还喊起了号子。
爸爸他们越打越有劲，一起一落，仿佛在演奏一支富有节奏且欢乐流畅的乐曲。那锤子在爸爸手中得心应手，犹如金箍棒在齐天大圣手中舞动，毛笔在王羲之手中挥洒自如，不久，原本缝隙较大的糯米渐渐融为了一团。就这样糯米渐渐成了糊状。刚开始捣还挺轻松，后来，糯米不是颗粒了，十分粘手。一捣下去，就沾着不放。必须捣一下，就沾点水才行。不一会儿，爸爸他们就满头大汗了。看着爸爸他们干得热火朝天，我的心也有些痒痒了，于是我跟爸爸说：“让我来试一试，行吗？”爸爸气喘吁吁地说：“你行吗？”“爸爸，别小瞧人，你就让我试一试吧。”爸爸把木棍递给了我。天啊，太重了吧！拿都拿不动，怎么办呀？刚刚在爸爸面前夸下海口，不能临阵脱逃吧。于是我使出了浑身解数，才勉强地打了一下，就感觉体力不支了，我默默地在心里给自己鼓劲，一下，两下，三下……就这样，我、爸爸、大伯、爷爷，表姐，姑父，一个一个轮着干，如此交替、重复，充分显示出了集体的力量。大家虽然累，却很开心。好不容易干完了，我们都已精疲力尽，汗流浃背，坐在凳子上一动也不想动。
接着，妈妈把打好的面团放在竹筛上，上面铺了一层面粉。妈妈把面团扭成条状，不时揪下一团，我们则把面团做成糍粑。先在手掌心滚成球形，再用手一压，又用大指拇按住中心，顺着中心一边按一边转，不一会儿，就做好了一个。大家忙得不亦乐乎。终于糍粑出炉了，我急忙抢了一个，咬了一口，真是香甜可口呀。如果再蘸到用红糖熬成的汁水里，简直是人间极品。
我们全家人围坐在一起开心地吃着糍粑，妈妈问我：“你知道，我们为什么要打糍粑吗？”
我摇了摇头。
“吃糍粑起源于20xx多年前的春秋战国时期，是人们为纪念楚国大将伍子胥而流传至今的传统习俗。糍粑是一种信物，圣洁的食品。打糍粑，吃糍粑即喻示家家团圆、吉祥如意。”妈妈一边吃，一边笑着说。
“年二十八，打糍粑“。吃着美味的糍粑，听着孩童的笑声，感受着节日的气氛，思考着流传几千年的传统习俗。心想：正是我国这历史悠久的民族传统文化，才造就了糍粑这等美食啊。我们一定要继续把它传承下去。家乡的习俗，真好！
家乡的风俗作文13
“离家三里远，别是一乡风。”我国幅员辽阔，民族众多，每个地方都有着自己独特的风俗习惯。
中国老话都说，民以食为天。我们可以透过当地的特色美食，知微见著，更好地了解当地文化风俗的独到之处。有一道独特的美食，是每一个老文昌人味蕾上不可磨灭的记忆。
无论是宴会的.酒席上，还是一家人的团圆饭内；无论是过年佳节，还是亲朋好友登门拜访，文昌人家的案桌上都一定会有文昌鸡的身影。尤其是在我们文昌人“做公”的时候，绝对不能少了鸡肉。每到“做公”这一天，我常常瞧见家里的大人们，早早起来将处理干净的鸡放入沸水中熬煮。然后，在鸡嘴巴上夹着一撮红纸，再将其和猪肉、茄子等其他一些祭品一起摆放到供桌上，进行祭祖仪式。
经过烹调的鸡肉香味四溢，再配上自制酱料，简直好吃的没话说。鸡肉的做法多种多样，翻炒后的鸡肉外酥里嫩，清蒸后的鸡肉美味可口。鸡肉制成的菜品也是五花八门，如可乐鸡、三杯鸡、椰子鸡等等。无论是哪种做法，无论是哪种菜品，都别具一番风味，使人垂涎欲滴，难怪文昌鸡被列为海南“四大名菜”之首。
文昌鸡不仅味道鲜美，更有着美好的寓意。“鸡”通“吉”和“祭”字，过年吃鸡，就是为了图个大吉大利。鸡翅，寓意展翅高飞，飞黄腾达；鸡爪，寓意新年抓财；鸡骨头，寓意出人头地。哦，对了，新年过节，可别忘了喝鸡汤，它寓意着清泰平安。鸡肉，不仅让人大饱口福，给人们带来美好的祝福。渐渐的，人们借助过年佳节吃鸡的方式，将这种独特的风俗和传统文化流传了下来。
如果你有机会来文昌，一定要尝一尝我们文昌鲜美可口的鸡肉，品一品文昌的独特风俗。
家乡的风俗作文14
寒食节是一个非常小众的节日，在这天有这个习俗的地方会禁止生活。我们家乡在我小的时候也有过这种习俗，但是现在已经慢慢的摒弃了这种习惯，主要是因为这一天不能生活做饭，对于一个正常的家庭来说，我们不生活做饭其实是很难的。不过我记得小时候还是很多人过这个节日的，家家户户都会提前的准备好第二天的食物，在这一天我们全部都是吃昨天剩下的饭菜。
寒食节是为了纪念我们介休的`三贤之一介之推的节日。介子推，春秋晋国大夫。因为“割股奉君”之举而名闻天下。晋文公重耳即位后，大举封赏功臣，却淡忘了介子推。介子推不言禄，耻与争功邀赏者为伍，携母一路跋涉来到介休绵山归隐。有人写出《龙蛇歌》为介子推鸣不平，晋文公幡然悔悟，亲自带人上绵山寻找介子推，介子推不肯相见。晋文公情急之下，命属下放火烧山，逼迫素以孝子闻名的介子推出山。大火烧了三天三夜，火灭了，仍不见介子推的身影。就派人上山寻找，发现介子推身背老母，紧抱一棵大柳树，已经被烧死。重耳万分悲痛，为了悼念介子推，便下令介子推被烧死的这一天，全国上下不准生火做饭。
不过小时候还有一些其他的习惯，就是在当天小孩子不能出门，据说是因为这一天为了纪念介子推，所以我们也不能出门，要安安分分的呆家在里。小时候我还是很讨厌这个节日的，既没有好吃的东西吃，也不能像其他的节日一样出去玩，所以慢慢的我们这边的镇子也不过这个节日了，从而现在已经没有了当年的风俗习惯了。
家乡的风俗作文15
我的家乡在鲁汇镇，那是我从小生活的田园村落，每每在立冬前夕，孩子们就盼星星盼月亮地期盼甜甜的南瓜饼带给我们无尽的甜蜜。
立冬吃南瓜饼是不变的风俗习惯了。听外婆跟孩子们讲，南瓜不挑落脚地，当地的农民都爱种南瓜，只要一些土，一些水，南瓜就能接二连三地冒出来。成熟的南瓜外表橙黄，寓意着红火、美满和幸福。
这次立冬，我又回到了外婆家。外婆拣了最新鲜的南瓜和翠嫩的芦苇叶，芦苇叶是用来蒸南瓜饼的。在清凉的井水浸泡，芦苇叶显得那样地纯净明亮。外婆将蒸熟的南瓜细搅成浆，和入面粉，面粉渐渐变得变得金黄柔软。外婆反复揉搓，飘出阵阵南瓜的清香，我不禁兴奋雀跃。
外婆给我一个面剂，自己手中也揉一个。只见外婆先将面团搓成圆形，用大拇指在一处按出一个深深的小洞，沿着边缘两根手指快速旋转着捏平小洞的周边，像一只金灿灿的小碗。再看看我的，都摊成张饼了呢！外婆慈祥地笑了笑，说这是摊大饼呢！逗得我们大家都笑了。接下来就是放入馅料了，其实，南瓜饼有许多的馅料，芝麻的，豆沙的，甜枣的等等，唯独就是没有咸的'馅，那是因为南瓜本身就是甜的，若是再用咸味相和，就会失了原来的美味了。所以，南瓜饼一般不用放多少糖就会清甜四溢。最后，轻压成形，南瓜饼就做好了。
入锅了，用芦苇叶作托盘的南瓜饼更显娇贵、耀眼。用大火蒸十分钟，就有一串串水蒸气争先恐后地冒上来，伴着缕缕青烟，股股香味飘进了我的鼻尖，阵阵饿意涌上心头，令人垂涎三尺。还没等到出锅，就已经引来了邻居家的孩子，围着锅台转啊转，都不愿离开。刚一出锅，一大锅亮晶晶的南瓜饼不一会儿便一扫而空。孩子们、大人们的嘴里粘满了甜蜜的豆沙馅，眼里都是甜蜜的笑。左邻右舍都吃到了软糯香甜的南瓜饼，农家的朴实和欢乐让每个人心中都光明无比。
外婆又蒸了一小锅南瓜饼，挨家挨户地分到那些外地租户的家中。
现在，南瓜饼不仅在每个鲁汇人心中印下了不可磨灭的记忆，就连外乡人也对这种习俗热爱不已。那一个个圆圆的南瓜饼不仅是人们生活美满的寓意，更是家乡每一个人生命中最深邃的灵魂，它将会伴随着我的一生，让我想起外婆的笑颜，邻里的和睦，家乡美好的童年岁月……
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