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大厨妈妈作文

时间:2020-12-15 16:27:32 写人作文 我要投稿

大厨妈妈作文

  在我们平凡的日常里,大家总少不了接触作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你写作文时总是无从下笔?以下是小编为大家整理的大厨妈妈作文,希望对大家有所帮助。

大厨妈妈作文

大厨妈妈作文1

  现在大部份的双职工家庭的爸爸妈妈因为忙于工作,大都是把吃饭钱给孩子自己用外食解决,假日一到,全家出去吃馆子,厨房成了无用的空间,煤气炉几乎很少使用,成为这个世代的普遍现象,看看我自己,不禁庆幸了起来,我能天天在家,吃到妈妈煮的饭,无疑是最幸福的男孩。

  妈妈的做饭技巧绝对不是大师级的,但吃久了,就那样习惯她的口味,就算是平淡无奇的家常小菜,哪怕只是平淡无奇的卤肉、葱蛋,因为有了妈妈的味道,就变成我放学后的期待,也变成我的最爱。

  她最擅长烹煮的是“鲜菇咖喱”,连爸爸也非常爱吃,而且全家三个人吃着九人份的超大份量,却乐此不疲。总是一连吃上三天,还意犹未尽呢!

  咖喱是在超市买的块状日本咖喱,配上必加的红萝卜和马铃薯,接着加入快炒的里肌肉,养生意味十足的菇类,则是看买到什么,就随性的加入香浓的咖喱酱汁的内。

  妈妈通常会加柳松菇、袖珍菇、洋菇和切成长一公分的金针菇,用咖喱盖住菇的特殊味道,真是太有智慧了。

  我喜欢在旁边帮忙,顺便动脑筋,看看有没有办法把肉变得更顺口,不停的搅拌也不会黏锅,不能丢在一旁不管哦!甚至要注意菇的切法,因为那深深的影响食物的卖相,妈妈的私房料理,除了有妈妈的爱心,还有我的用心呢。

  只要吃过的人,都会深深入迷,吃了永远想再吃,我觉得这道妈妈私房咖喱,极有可能变成我家的“密传料理”,代代相传下去哦。

大厨妈妈作文2

  我的妈 妈,她真的很棒!她有一双水灵灵的大眼睛,一张能说会道的樱桃小嘴和一头黑色的长发。妈 妈不仅工作出色,还是个能做各种食物的大厨师呢!她做出来的食物,总能让我赞不绝口。瞧,这会儿,她又在做面包了!

  只见妈 妈拿了一个大碗,一袋面粉,酵母,盐和糖,一盒热牛奶和水,便开始做了。

  妈 妈将面粉像下毛毛细雨似地倒入大碗,再倒入热气腾腾的牛奶和水,慢慢放入酵母,盐和糖,就像下起了三色雨!先轻轻地揉成大面团,再揉得小小的,圆圆的,放进烤箱。再等45分钟就烤好了,这是今天的早餐呦!妈 妈说。

  终于,45分钟过去了,厨房里飘来了阵阵香味,妈 妈轻轻地打开烤箱。啊,烤好了的,香气腾腾的面包出炉啦!哇!好香!口水都快流出来了!开吃喽!

  妈 妈像个孩子似地垂手站在一旁,等待我品尝。我拿起一个面包,轻轻咬了一小口。哇,香香的,甜甜的,透着牛奶的味道,真是太好吃了!我对妈 妈说:妈 妈,你真是个大厨师!妈 妈羞涩地笑了。

  这就是我妈 妈,一个大厨师妈 妈。我爱她,而且你知道吗?她也爱我,永远爱我!

大厨妈妈作文3

  今天,我们一家吃了一顿十分美味的馄饨。

  我们家中的大厨要给我们一家做一顿美味的馄饨,她开始了把一张馄饨皮拿了起来在把馅放了进去,就快速的包好了一个馄饨,接着我们家的神厨又开始包馄饨了。她一下子包了我一个人要吃的数量她说:儿子你先吃饭吧,在为你包好明天的早饭给包好之后在和你一起吃饭好不好。”只见妈妈她又开始包了一下就又刚刚的一倍左右这种的办事速度真叫人惊叹。过了大约三十分钟后妈妈就吧我明天的早饭给准备好了。

  妈妈接着又去给我把馄饨的汤给准备好了,大厨她把熟的馄饨放进了馄饨汤之中,她把这个馄饨拿了过来我就美美的吃了起来。我对妈妈说:“你做的馄饨实在是太好吃了,我以后每天都要吃你做的馄饨,这一次吃的馄饨真的是太好吃了,妈妈你不愧是我们家的馄饨大厨这个称号果然没有白给你。”妈妈对我说:“你快吃你的吧,一会别噎着。”我就马上吃了起来。

  这个就是我们家中的馄饨大厨妈妈,她做的馄饨是不是让你嘴馋呢?

大厨妈妈作文4

  阳光明媚,天空格外得蓝,空格外的新鲜,阳光照在树叶上,树叶显的金灿灿。小鸟在枝头树梢上“叽叽”地叫着,好像在说:“早上好!早上好!”这一切,使人心情舒畅

  我打了一个懒懒的哈欠,准备上床再睡一会儿。不料,妈妈说爸爸中饭不来吃了。额!原来是这样啊!

  妈妈先把菜买好。之后就开始烧菜了。她先把菜浸在水里三到五分钟,之后又用清水冲洗一下,放到切菜板上用菜刀把小青菜切好,然后放到锅里烧起来。那姿势真是有模有样!虽然她不是厨师,但姿势快赶上厨师了。只见她那手铲着锅里的菜,时不时将锅拿起来,把里面的菜翻一下。等一会儿,第一道菜就好了。

  接下来就是蒸肉丸子。妈妈先把肉洗干净,将猪肉剁碎成肉末,戴上手套,把剁好的肉卷成肉丸子,把肉丸子放到盘里,再放到电饭煲和饭一起蒸。

  趁着电饭煲还没好,妈妈外加一碗三鲜汤等水烧开,把小虾洗好,再把刚才剩下的小青菜放进去,就把粉丝和小虾都放进去。盖上锅盖等七分钟,只听“叮~”的一声,妈妈知道饭好了,就先把肉丸子拿出来,在把里面的饭给盛出来。刚好三鲜汤也好了。妈妈把三鲜汤用勺子给盛出来,我们就开饭了。

  香香的饭,吃起来香喷喷暖暖的。

大厨妈妈作文5

  我的妈妈长着一头波浪似的头发,两条像月牙似的眉毛下是两只忽闪忽闪的大眼睛。一个小巧的鼻子那么可爱,看起来非常温柔善良。

  妈妈不光长得漂亮,厨艺还很厉害呢!因为疫情,我们没有上课,而且爸爸妈妈都是老师,所以这个假期特别的漫长。在这个期间,妈妈关注快手、抖音学习制作各种美食。比如麻花、手抓饼,猫耳朵、面包,还有我最爱吃的薯条。

  薯条的做法非常简单,先把土豆娃娃的旧衣服给脱掉,露出金黄的皮肤。再给它们洗一个舒舒服服的热水澡。接着给它们切成薯条的形状,胖嘟嘟的土豆娃娃变成了薯条娃娃。妈妈飞快地把薯条娃娃放入热水锅中,等到薯条有点透明的时候,妈妈又把薯条捞到盘子里。我高兴的直拍手:“啊,可以吃薯条啦!”妈妈微笑着说:“现在还不行,得让它们冷冻三个小时。”说着妈妈就端起薯条放进了冰箱里。

  漫长的三个小时终于过去了,妈妈从冰箱里拿出了薯条。往锅里倒上油,等油热了,再把薯条放进去。随着油温的升高,薯条慢慢变黄了,妈妈的脸却变红了,额头上也出现了细细的汗珠。看到这里,我非常的心疼。

  不一会儿,香喷喷的薯条出锅了,我津津有味地吃了起来。

  我一边吃一边想:妈妈每天陪我读书、写字、画画……妈妈还给我买衣服、零食、玩具。每天无微不至的照顾我,妈妈真是太辛苦了,我一定要好好学习,不惹妈妈生气,帮妈妈做一些家务,做一个懂事的好孩子。

大厨妈妈作文6

  不知你知不知道,最近有部动画片叫做《懒羊羊当大厨》,可是懒羊羊跟我的妈妈比起来还是太逊了!什么,你不相信,那我就来介绍我妈妈是如何与美食邂逅的。

  美食1葱香炸酱面

  炸酱面乃老北京的`特产,著名的京菜。而妈妈却使炸酱面的美味淋漓尽致的发挥出来,更是将葱花蒜苗的奇香味“火山爆发”。其制作步骤较为简略,接下来,我就告诉你过程。这有关一个节约问题,我妈妈为了节省早餐钱,专门发明了葱香炸酱面。

  妈妈的第一次尝试。妈妈先将猪油倒在锅里,再把先前切碎的大蒜和生姜倒在已经喷喷香的油锅里,妈妈娴熟地不断翻炒,就像蛟龙翻江。等到泛有微微黄色时,她倒入了老干爸豆萁和少许七姐芝麻酱过了一会儿,妈妈把炸好的佐料放入大碗里。接着妈妈习惯性的抓了一大把面条,把面条放到了已经煮开了的的沸水里,盖上锅盖,很快面条煮好了。妈将煮好了的面条盛入放有佐料的碗中,然后放入一小勺盐和同样剂量的鸡精、醋,放少许,不要做成醋溜面了,最后妈妈葱花蒜苗,拌一拌,“当当当!香味弥漫、色香味俱全的葱香杂酱面做好了。”

  美食2快餐火锅

  快餐火锅的是简易,妈妈用迷你火锅煮熟沸水,再放入神器火锅底料,煮熟后放入粉条、豆腐、胡萝卜、土豆片、白菜,煮熟后,妈妈尝了一口,然后放了一些盐,火锅就完成了。实在方便、简单吧!

  我妈妈比懒羊羊厉害吧!下回再跟你介绍一些“郭菜”。

大厨妈妈作文7

  我的妈妈她很会做菜,她在我大舅的饭店里工作,也就是陶堰大自然酒家的厨房主管,虽然她不是出身于专业的厨师专业,但做出来的菜一点不比外聘的专业厨师差,这可全是妈妈自学成才的成果哦!

  妈妈会做很多拿手菜,不过饭店里的那些菜我说不上名堂来,就随便说说两道菜吧!首先是“可乐鸡翅”,这可是我最喜欢吃的菜了,妈妈做这道菜的时候,烧红锅、倒点油、放入鸡翅,然后左手拿可乐,右手拿铲子,颇显大师风范。一边倒可乐一边动铲子,不到五分钟,这道香喷喷的可乐鸡翅就完成了,引得邻居们闻到香味啧啧称赞,经不住嘴馋也来我家蹭几只鸡翅。

  妈妈还有一道南瓜饼也深受我们的喜爱,不过这不适合在餐桌上吃,当作下午的甜点倒是很不错的。妈妈做这道菜的时候,左手放粉、掺入南瓜泥,右手用力揉,揉成之后挤出小团、做成小圆饼、还印上花纹,最后放在油锅里炸一会儿就成了。不过妈妈说了,做南瓜饼最难的是掌握好油炸的火候,火候不到南瓜饼偏硬、火候过了南瓜饼会外焦里不熟,当然这些对妈妈这位整天在厨房里转悠的厨房主管来说一点都不是问题。

  你们说,我妈的做菜水平能称得上是大厨不?不过在学习厨艺的过程中也是存在着不少艰辛的,厨房是一个烟熏火燎的地方,整天呆在里面并不是一件轻松的事情,尤其是夏天不一会就会出一身汗。不过妈妈是一个吃得起苦的人,基本上酒家里呆过的厨师都是妈妈的老师。妈妈还教育我应该要吃得起苦,长大才能有出息。

大厨妈妈作文8

  “妈,怎么还不开饭?”我冲着厨房喊道。

  今天是表弟的生日,我特地早上没吃饭,就等着中午大吃一顿,而现在我妈正在厨房里大显身手。

  “快了,不要着急。”我妈正在做的是麻辣香锅,以猪血,鸡肉,香肠,青菜,金针菇,莲菜为主的菜,加了姜,葱,蒜以及麻辣香锅料,以五分辣,三分麻,两分香为最佳。麻辣香锅犹如一匹烈马,让人很难征服,却又很想征服。

  第二道菜是剁椒鱼头,将姜末,蒜末,剁椒放在鱼头上,上锅蒸。这道菜异常地辣,吃了它比吃一包魔芋还爽,而且颜色异常美丽,一片青一片红,还有鱼的银白色,犹如海边的一座小花园。

  接着是麻辣大盘鸡,此菜味道极佳,以鸡为主,加入各种调料,味道香溢四射,如黄金一般闪耀,让人垂涎欲滴,却又不忍心吃掉,但看着表弟在旁边虎视眈眈的样子,我也赶快加入了战斗。

  还有两个菜分别是西红柿炖牛腩和烧青菜。最后上了今天最重要的一份大礼――生日蛋糕。

  “快吃!”

  “给我留点!”

  “不要抢,锅里还有呢!”

  瞧,一群洋溢着幸福笑容的孩子坐在餐桌边,正在用嘴巴与肚子和美食进行大作战呢!

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